カヌレ型はどこで売ってる?お家で美味しく焼けるおすすめの店舗と選び方

カヌレ型はどこで売ってる?お家で美味しく焼けるおすすめの店舗と選び方

こんにちは!「checkstore.jpのつむね」です。
本日もご覧いただき本当にありがとうございます。

外はカリカリ、中はモチモチの甘くて美味しいフランス伝統菓子「カヌレ」。
最近はパン屋さんやコンビニでもよく見かけますが、実はお家で作ると焼き立ての格別な香りと食感が楽しめます。
でも、いざ自分で焼こうと思うと、「カヌレ型ってどこに売ってるの?」と迷ってしまいますよね。

今回は、私が実際にカヌレ型を買いに走って失敗したエピソードも交えながら、身近なお店からネット通販までの取り扱い状況を徹底調査しました。
この記事を読めば、あなたが今すぐ手に入れるべき最適なカヌレ型がしっかりと分かります。
どうぞ最後までお付き合いくださいね!

・カヌレ型はどこで売ってる?買える場所一覧
・ダイソーやセリアなど100均のカヌレ型を徹底解剖
・ドンキホーテや東急ハンズでのカヌレ型取り扱い状況
・お菓子作り専門店「コッタ」や「富澤商店」の本格型
・結局どこが安い?販売店ごとの価格や在庫状況の比較
つむね
つむね
初心者さんは扱いやすいシリコン型から試すと失敗しませんよ!

カヌレ型はどこで売ってる?買える場所一覧

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カヌレ型が欲しいと思ったとき、最初につまずくのが「どこのお店の何売り場にあるの?」という疑問です。
実店舗とインターネット通販を合わせると、実はかなり多くの場所で取り扱われています。
まずは、今すぐ欲しい方向けに、身近なショップから専門的なウェブサイトまで、取り扱いの有無を分かりやすくリストにまとめました。

カヌレ型が売っている主なお店

  • 100円ショップ:ダイソー、セリア、キャンドゥ(主にシリコン製)
  • バラエティショップ:ドンキホーテ、ロフト、東急ハンズ
  • お菓子作り専門店:富澤商店(TOMIZ)、cotta(コッタ)
  • 大手量販店:ニトリ、無印良品(一部店舗やオンライン)
  • ネット通販Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング

実店舗の場合、最も手軽に手に入るのはダイソーやセリアなどの100円ショップです。
手軽にカヌレ作りを始めてみたい初心者さんには、100円ショップのシリコン製カヌレ型がとても人気があります。
一方で、昔ながらの「銅製のカヌレ型」や「スチール製にテフロン加工を施したもの」など、本格的な焼き上がりを求める場合は、富澤商店のような製菓専門店やネット通販を利用するのが確実なルートになります。
ネット通販なら、色々なメーカーのサイズや材質をじっくり比較して選べるので、失敗が少なくて安心ですね。

ダイソーやセリアなど100均のカヌレ型を徹底解剖

まずは一番身近で、お財布にも優しい100円ショップのラインナップを見ていきましょう。
「本当に100円でカヌレ型なんて売ってるの?」と半信半疑の方も多いかと思いますが、最近の100均の製菓コーナーは本当に侮れません!

ダイソーのシリコーンカヌレ型

ダイソーでは、複数のカヌレが一度に焼けるシートタイプのシリコーンカヌレ型が人気です。
価格は100円(税込110円)のものから、少し大きめの4個~6個連なった200円(税込220円)の商品まで展開されています。
ダイソーの型は厚みもしっかりしていて、オーブンから取り出すときも安定感があります。


柔らかいので、焼き上がった後に底から押し出すだけで、カヌレがペコッと綺麗に外れるのが最大のメリットです。

セリアの個包装シリコン型とスチール型

セリアは1個単位で買えるシリコンカヌレ型や、小さめのスチール製カヌレ型が売られています。
セリアのシリコン型は、淡いパステルカラーや可愛いブラウンなど、見た目もお洒落でキッチンに置いておくだけでテンションが上がります。
また、セリアではたまにミニサイズのスチール製カヌレ型が並ぶこともあり、より本格的な焼き色を目指したい人たちがまとめ買いしていく姿をよく見かけます。

100均カヌレ型の注意点
シリコン型は熱伝導率が金属に比べて低いため、カヌレ特有の「外側のガリッとしたハードな食感」を出すのが少し難しいという特徴があります。
焼き色が薄くなりがちなので、レシピの温度より少し高めに設定したり、焼き時間を長めに調整する工夫が必要です。

ドンキホーテや東急ハンズでのカヌレ型取り扱い状況

続いて、色々なおもしろ便利グッズが揃うバラエティショップの取り扱い状況をチェックしてみましょう。
普段のお買い物のついでに覗いてみる価値は大いにあります。

ドンキホーテは店舗によるバラつきが大きい

メガドンキなど、調理器具コーナーが非常に充実している大型店舗では、稀に家庭用のテフロン加工カヌレ型(4個~6個連なったプレートタイプ)が置かれていることがあります。
しかし、普通のドンキホーテでは、お菓子作りの定番であるクッキー型やマフィン型はあっても、カヌレ型が常時置かれているケースは少ないのが現状です。
もしドンキで見かけたら、掘り出し物だと思って確保しておくのが良いかもしれませんね。

東急ハンズやロフトは高品質なメーカー品が並ぶ

東急ハンズ(ハンズ)やロフトの製菓道具コーナーは、料理好きな人にとってパラダイスのような場所です。
ここでは、100均にはない「貝印(KAI)」や「パール金属」といった有名調理器具メーカーのカヌレ型が高確率で手に入ります。
熱伝導の良いアルミにテフロン加工(フッ素樹脂加工)を施した、焦げ付きにくくてしっかり焼ける優秀な型が並んでいます。
価格帯は1個あたり400円~800円前後、シートタイプだと1,500円~2,500円程度と少し高くなりますが、その分長く愛用できますし、焼き上がりのクオリティが格段にアップしますよ。

お菓子作り専門店「コッタ」や「富澤商店」の本格型

「お店で売っているような、表面がツヤツヤでガリッと香ばしい完璧なカヌレを作りたい!」という本格派のあなたには、やはり製菓専門店が一番おすすめです。
プロも愛用する道具がずらりと揃っています。

コッタ(cotta)のオリジナルカヌレ型

日本最大級のお菓子・パン作り通販サイト「cotta(コッタ)」では、初心者から上級者まで絶賛するオリジナルのカヌレ型が多数販売されています。
特に人気なのが、「コッタオリジナル 12個型」などのスチール製プレート型です。
内側にシリコンコーティングやテフロン加工が施されているため、型離れが抜群に良く、初めてでもお店クオリティのカヌレが焼き上がります。
コッタのウェブサイトには、その型を使った失敗しないカヌレレシピも豊富に載っているので、型と材料を一緒にまとめ買いするのも楽しいですよ。

富澤商店(TOMIZ)で買える伝統の銅製カヌレ型

全国のデパ地下などに実店舗を構える「富澤商店」では、お菓子作りの最高峰とも言える「銅製のカヌレ型」を手に入れることができます。
銅は熱伝導率が極めて高いため、オーブンの熱が一気に生地に伝わり、カヌレの命である外側の「カリカリ感」が完璧に仕上がります。


ただし、銅製は1個あたり1,000円〜2,000円程度と非常に高価で、使用後に油を塗って保管するなどの丁寧なお手入れが必要です。
「本格的に趣味としてカヌレ作りを極めたい!」という方に向けた、憧れの逸品と言えますね。

結局どこが安い?販売店ごとの価格や在庫状況の比較

カヌレ型を購入できる場所がたくさんあることは分かりましたが、「じゃあ、どこで買うのが一番コスパが良いの?」と気になりますよね。
それぞれの店舗の価格帯、型離れのしやすさ(扱いやすさ)、そして在庫の安定度を分かりやすく比較表にまとめました。

購入場所代表的な材質1個あたりの価格目安初心者の扱いやすさ在庫の安定度
ダイソー・セリアシリコン110円〜220円★★★★★(型離れ最高)★★★☆☆(店舗により売切れあり)
東急ハンズ・ロフトアルミ・スチール(テフロン)500円〜1,500円★★★★☆(焦げ付きにくい)★★★☆☆(コーナー規模による)
コッタ(ネット)スチール(シリコン加工)300円〜800円★★★★★(焼き色と型離れ両立)★★★★★(ネットでいつでも買える)
富澤商店(実店舗)銅・スチール800円〜2,000円★★☆☆☆(お手入れが必要)★★★★☆(定番品は在庫あり)
Amazon・楽天各種(シリコンから銅まで)200円〜1,500円★★★★★(レビューを見て選べる)★★★★★(品揃えは最大級)

上の比較表を見ていただくと分かる通り、とにかく安く手軽に試したいなら「100均のシリコン型」が最強のコスパを誇ります。
しかし、「失敗せずに美味しい焼き色をつけたい」という実用性と価格のバランスを考えると、やはり「コッタのシリコン加工スチール型」や「Amazon・楽天市場で高評価のテフロン型」が最もおすすめです。
お家のオーブンの天板サイズに合わせたマルチタイプ(複数個が繋がったシートタイプ)もネット通販なら豊富に見つかるため、在庫切れで何店舗もお店をハシゴする無駄な時間も省けますよ。

知っておきたい選び方・注意点

カヌレ型をいざ買うぞ!となったとき、サイズや素材のバリエーションが多くて、どれを選べばいいか迷ってしまう初心者さんはとても多いです。
買ってから「うちのオーブンに入らなかった…」「焦げて全然型から外れない!」という悲しい失敗を避けるために、大切なポイントを3つ解説しますね。

カヌレ型の主な素材別の特徴

  • シリコン製:とにかく型離れが良くて洗うのがラク。

    でも焼き色が薄くなりやすい。

  • テフロン・シリコン加工(金属):熱伝導が良く、外側がカリッと焼ける。

    型離れも優秀。

    初心者〜中級者に最もおすすめ!

  • 銅製:プロ仕様で最高のカリカリ食感に仕上がる。

    お値段が高く、使用後のメンテナンスが必要。

サイズの選び方に注意!家庭用オーブンなら「ミニ〜ミディアム」

カヌレ型には、直径約3cmの「ミニサイズ」、約5cmの「ミディアム(標準)サイズ」、約6cm以上の「ラージサイズ」があります。
家庭用のオーブンレンジを使う場合、パワーが業務用の窯に比べて弱いため、大きな型だと中まで熱が通る前に外側が焦げてしまうことがあります。
初心者さんがお家で焼くなら、熱が通りやすくて失敗しにくい「ミニサイズ」または「ミディアムサイズ」から始めるのが鉄則です。


また、複数連なったプレート型を買うときは、必ず事前にご自宅のオーブン皿(天板)のサイズを測って、型がすっぽり収まるか確認してくださいね。

私の大失敗談!型への「バター(またはワックス)」の塗り忘れに注意

ここで、私が初めてカヌレを焼いたときの大恥ずかしい失敗談をお話しします(笑)。
奮発して金属製のカッコいいカヌレ型を買った私。
「テフロン加工って書いてあるし、そのままでもスポッと抜けるでょ!」とタカをくくって、生地をそのまま流し込んでオーブンへ。
焼き上がってワクワクしながら型をひっくり返したのですが……。
生地が型にガッチリと張り付いて、1ミリも動かないのです。

結局、竹串でホジホジして取り出す羽目になり、出てきたのは無惨にバラバラになった「カヌレの残骸(でも味は美味しい)」でした。
どんなに優れた焦げ付き防止加工の型であっても、カヌレを焼くときは型に常温で柔らかくしたバター(または製菓用のスプレーオイル、お好みで蜜蝋)をしっかりと筆で塗る必要があります。
特に溝の深い部分に塗り残しがあるとそこから張り付いてしまうので、細部まで丁寧に優しく塗ってあげるのが、綺麗なカヌレを焼き上げる最大のコツです。

リアルな口コミ・評判まとめ

ネットやSNSで、実際に色々なカヌレ型を使ってお菓子作りを楽しんでいる人たちの本音の声を調査してみました。
良い意見も、ちょっと不満に思っているリアルな声も、客観的にまとめてご紹介しますね。

良い口コミ:買ってよかった!お家カフェが最高に楽しい

シリコンのカヌレ型をダイソーで買いました!本当にペコッと簡単に外れて感動です。

ちょっと焼き色は薄いけど、お家で食べるおやつなら十分すぎるクオリティ。

子供たちも大喜びでパクパク食べてくれました。

コッタの12個連結カヌレ型を使っています。

スチール製だから熱の入りが良くて、外側がお店みたいにガリガリに焼けます!バターをしっかり塗ればスルッと抜けるし、一気にたくさん焼けるからお友達へのプレゼントにも重宝しています。

悪い口コミ:ここが大変だった、うまく焼けなかった本音

憧れて銅製のカヌレ型をバラで6個買ったんですが、重いし洗った後にしっかり乾かして油をなじませるのが面倒くさくなってしまい、結局キッチンの奥に眠っています…。

ずぼらな私には、食洗機で洗えるシリコン型の方が合っていたかも。

安物の金属型を買ったら、溝のところに生地がこびりついて、洗うのが本当にストレスでした。

歯ブラシで一生懸命こすらないと汚れが落ちなくて、毎回使うのが億劫になります。

やっぱりフッ素加工がしっかりしてあるメーカー品を買うべきでした。

口コミを調べていくと、「自分の性格やライフスタイルに合った素材を選ぶこと」がいかに大切かが分かります。
お片付けが苦手な方や、気軽にたまに作りたいだけなら、扱いが楽ちんなシリコン製が一番。
多少の手間をかけてでも、本格的な味と食感を追求したいなら金属製を選ぶ、というように自分の好みに合わせて選ぶと失敗しませんね。

カヌレ型に関するよくある質問(FAQ)

最後に、カヌレ型を購入する前や、実際に使い始めたばかりの時に多くの人が抱く疑問をQ&A形式でスッキリ解決しておきましょう!

Q. カヌレ型ってマフィン型やプリンカップで代用できますか?
A. はい、代用自体は可能です!
プリンカップやマフィン型、100均のアルミカップなどを使っても、美味しいカヌレ生地を焼くことはできます。
ただし、カヌレ特有の「縦に深いギザギザの溝」がないため、熱の伝わり方が変わり、あの独特の「外側カリカリ、中がしっとりモチモチ」の絶妙な食感のバランスを完璧に再現するのは少し難しくなります。
あのカヌレのビジュアルと食感を楽しみたいなら、やはり専用の型を1つ持っておくのが間違いありません。

Q. シリコン型で上手においしそうな「焦げ茶色の焼き色」をつけるコツは?
A. シリコンは熱伝導が優しいため、普通のレシピ通りに焼くと黄色っぽい仕上がりになりがちです。
焼き色をしっかりつけたい時は、オーブンの予熱温度を230℃〜240℃と高めに設定し、最初の15〜20分は高温で一気に焼き、その後に190℃〜200℃に落としてじっくり中まで熱を通してみてください。
また、天板の上に直接シリコン型を置くのではなく、熱伝導の良い銅板や、あらかじめ温めておいた天板にのせるだけでも、焼き色がグッと良くなりますよ。

Q. カヌレを焼く時、蜜蝋(みつろう)は絶対に必要ですか?
A. 結論から言うと、バターで十分に代用できます!
本場フランスのレシピでは、型に「蜜蝋」を溶かしてコーティングすることで、あの独特のツヤとバリッとした歯ごたえを出します。
ただ、蜜蝋は手に入りにくく、使い終わった型のお手入れ(熱湯で溶かして落とすなど)が非常に大変です。
お家で作るおやつカヌレであれば、食塩不使用の無塩バター(または澄ましバター)をたっぷり型に塗るだけで、驚くほど美味しく綺麗に焼き上がります。

初心者さんは無理せずバターから始めてみましょう!

まとめ

カヌレ型選びのポイントを最後にギュッと3行でまとめますね。

  • 手軽さ重視なら、まずは100均(ダイソー・セリア)のシリコン型が一番おすすめ!
  • 味と失敗しにくさにこだわるなら、ネット通販で買えるシリコン加工された金属型がベスト!
  • オーブンのサイズをしっかり測ってから、ミニやミディアムサイズを選ぶのが失敗しないコツ!

お家の中にカヌレの甘いバニラとラム酒の香りが漂う瞬間は、何とも言えない幸せな気持ちになりますよ。
まずはご自身の使いやすい素材の型を手に入れて、楽しいカヌレ作りの第一歩を踏み出してみてくださいね。

ネット通販なら、たくさんの口コミを参考にしながら、あなたのご自宅のオーブンにぴったりの使いやすい型がすぐに見つかります。
今日ご紹介した選び方を参考に、ぜひお気に入りのカヌレ型を見つけて、素敵な焼き立ておやつタイムを楽しんでください!

では、またね。

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