うずらの卵はスーパーのどこ？売り場や買える場所を解説
checkstore.jpのつむねです、本日もご覧いただきありがとうございます。
お弁当やおつまみに大活躍する便利なうずらの卵ですが、いざ買おうとすると「あれ、スーパーのどこにあるの？」と迷ってしまうことがありませんか？実を言うと、生卵と水煮缶では置いてある場所が全然違うのです。
今回は、スーパーの売り場ごとの特徴や、私自身の失敗談、ネットでのお得な買い方まで優しく解説します。
この記事を見れば、もうお店の売り場をぐるぐる探し回る必要はありません！ぜひ最後までお付き合いくださいね。
・生のうずらの卵が置かれているコーナーの特徴
・水煮のうずらの卵（缶詰・パウチ）が並ぶ意外な売り場
・スーパーでうずらの卵が見つからないときのチェックポイント
・生と水煮はどっちがいい？それぞれのメリットとデメリット
- うずらの卵はスーパーのどこ？具体的な売り場を徹底解説
- 生のうずらの卵が置かれているコーナーの特徴
- 水煮のうずらの卵（缶詰・パウチ）が並ぶ意外な売り場
- スーパーでうずらの卵が見つからないときのチェックポイント
- 生と水煮はどっちがいい？それぞれのメリットとデメリット
- うずらの卵を取り扱う主なスーパーと最新の在庫傾向
- コスパ最強はどこ？販売店ごとの価格や特徴を徹底比較
- ネット通販（Amazon・楽天市場）でうずらの卵を買うメリット
- 初心者でも失敗しない新鮮なうずらの卵の賢い選び方
- 私がやらかした！うずらの卵の茹で方と殻剥きの失敗談
- 簡単でおいしい！うずらの卵のおすすめ人気アレンジレシピ
- うずらの卵に関するよくある疑問とQ＆Aまとめ
- まとめ：まずは身近な売り場から探してみよう
うずらの卵はスーパーのどこ？具体的な売り場を徹底解説
実は私も、お弁当のどんぐり風どんぶりを作ろうとして、スーパーの中を3周も回ってしまった苦い経験があります。
スーパーにおける典型的な配置場所は、大きく分けて「生卵コーナー」と「缶詰・中華食材コーナー」の2つです。
お店の規模やレイアウトによって少しずつ異なりますが、基本的にはこのどちらかに置かれています。
小さなパックに入った生のうずらの卵は、鶏の卵（一般的な10個パックなど）が並んでいる棚の片隅にひっそりと置かれていることが多いです。
棚の一番上の段や、逆に少し目立たない端っこの方に置かれているのがお決まりのパターンとなっています。
一方で、すでに殻が剥かれていてすぐに使える水煮タイプは、全く別の場所にあります。
こちらは中華料理の材料として使われることが多いため、麻婆豆腐の素や八宝菜のレトルトが並ぶ中華食材コーナー、またはツナ缶やコーン缶が並ぶ缶詰売り場に並んでいます。
まずはこの2つのエリアを狙って探すのが、迷わずに見つけるための王道ルートです。
お近くのスーパーでどうしても見つからない場合は、便利なインターネットでの検索を併用するのもおすすめです。
お出かけ前に売り場情報を軽く予習しておくと、お買い物がとてもスムーズになります。
Google検索を利用して、最新の目撃情報や近隣店舗の在庫状況を調べてみるのも良い方法です。
生のうずらの卵が置かれているコーナーの特徴
生のうずらの卵は、新鮮さが命の生鮮食品です。
そのため、基本的には温度管理がされている冷蔵の棚、もしくは常温の卵専用コーナーに配置されています。
一般的に、スーパーの生卵売り場は牛乳や豆腐などのデイリー食品（日配品）の近くに設置されていることが多いです。
パックに入った鶏の卵がずらりと並んでいる様子は、どのスーパーでも見慣れた光景ですよね。
うずらの卵はその鶏の卵のパックの陰、あるいは最上段のちょっとした隙間にちょこんと置かれています。
また、一部のスーパーでは、地元農家の野菜などが並ぶ「産直コーナー」に生のうずらの卵が置かれていることもあります。
新鮮で殻の模様がはっきりした高品質なものが手に入るため、産直コーナーがあるお店ではそちらをチェックしてみるのもおすすめです。
生卵は割れやすいため、購入して持ち帰る際にも少し注意が必要になります。
私は一度、買い物袋の一番下に入れてしまい、帰宅したときに悲惨な状態になっていたことがあります。
生タイプを買うときは、マイバッグの一番上にそっと乗せて持ち帰るようにしましょう。
水煮のうずらの卵（缶詰・パウチ）が並ぶ意外な売り場
「生から茹でるのは面倒だから、手軽に使える水煮が欲しい！」という日もありますよね。
水煮のうずらの卵は、生卵コーナーではなく、加工食品が並ぶ棚に置いてあります。
具体的には、以下のような売り場に配置されていることが多いです。
| 売り場コーナー名 | 置かれている商品の特徴 |
| 中華食材コーナー | 八宝菜や酢豚の素、メンマなどの近くに並んでいます。 |
| 缶詰・瓶詰コーナー | ツナ缶、マッシュルーム缶、コーン缶などの隣にあります。 |
| おつまみ・お惣菜コーナー | パウチに入った味付けうずらの卵が吊り下げられています。 |
水煮タイプは、丸い缶詰に入ったものと、平たいプラスチックパウチに入ったものの2種類が主流です。
缶詰は長期保存ができるため、ストック用にまとめ買いしておくのにも適しています。
パウチタイプは、ゴミが少なくハサミで開封してすぐにお料理に投入できるため、忙しい夕飯の準備にとても重宝します。
また、サラダコーナーのトッピング用として、クルトンやマカロニの近くに小さな袋入りの水煮がひっそりと置かれているケースもあります。
お店によって扱いが分かれる面白いアイテムなので、まずは中華食材の棚から探してみてくださいね。
スーパーでうずらの卵が見つからないときのチェックポイント
「卵コーナーも中華コーナーも見たのに、どうしても見つからない！」というトラブルは珍しくありません。
実は、うずらの卵はどの家庭でも毎日必ず消費するような「定番の必須食材」とは少し位置づけが異なります。
そのため、店舗によっては仕入れの量が極端に少なかったり、特定の時期しか置かなかったりすることがあります。
見つからないときに確認したいチェックポイントをまとめました。
水曜日や日曜日など、お店の特売日に合わせて並ぶことがあります。
・売り切れの可能性： お弁当づくりが増える春（4月〜5月）や運動会シーズンは、午前中に売り切れてしまうことがあります。
・配置場所の変更： お正月前やクリスマス時期などは、オードブル食材として特設コーナーに移動している場合があります。
特に、小さめのミニスーパーやコンビニでは、生のうずらの卵を常時置いている店舗は非常に稀です。
コンビニで手に入るのは、主におつまみ用の「味付けうずらの卵」や、中華丼の具（レトルト）に入っているものくらいです。
生のうずらの卵を確実に手に入れたい場合は、大型の総合スーパーや、生鮮食品の品揃えが豊富なローカルスーパーに足を運ぶのが一番の近道です。
どうしても見つからないときは、売り場の店員さんに「生のうずらの卵はありますか？」と聞いてみてください。
バックヤードから出してきてくれたり、仕入れの曜日を親切に教えてくれたりすることがありますよ。
生と水煮はどっちがいい？それぞれのメリットとデメリット
料理初心者の場合、生のうずらの卵を買うべきか、すでに殻が剥いてある水煮を買うべきか迷ってしまいますよね。
結論から言うと、用途や調理にかける時間によって使い分けるのが正解です。
それぞれの特徴を分かりやすく比較してみましょう。
生のうずらの卵の最大のメリットは、何と言っても「風味の良さと食感」です。
茹でたての生卵は白身がぷりぷりで、黄身が濃厚でしっとりとしています。
また、目玉焼きにしてお弁当の彩りにしたり、串焼きにしたりと、料理の幅が広いのも生ならではの魅力です。
ただし、殻を剥くのが恐ろしく面倒くさいという大きなデメリットがあります。
小さくて殻が薄いため、力加減を間違えると白身までボロボロに削れてしまい、悲しい見た目になってしまいます。
水煮のうずらの卵のメリットは、圧倒的な「手軽さと時短」です。
袋を開ければ、きれいに剥かれた丸い卵がすぐに使えます。
八宝菜に入れたり、カレーのトッピングにしたりするなら、水煮で十分おいしく仕上がります。
デメリットとしては、保存用の液に浸かっているため、生卵に比べるとほんのわずかに酸味や独特の風味が感じられる点です。
また、目玉焼きなどの形を変える調理には使えません。
忙しい平日の夕食作りや、お弁当の隙間をパッと埋めたいときは水煮を使い、休日のこだわり料理や見た目を重視したいときは生を使う、というように賢く使い分けるのがおすすめです。
うずらの卵を取り扱う主なスーパーと最新の在庫傾向
日本の主要なスーパーマーケットチェーンにおける、うずらの卵の取り扱い状況をまとめてみました。
2026年現在の一般的な在庫傾向ですが、店舗の規模によって異なる場合があります。
| スーパーの名称 | 生のうずらの卵 | 水煮のうずらの卵 |
| イオン / イトーヨーカドー | ほぼ確実にあり（卵コーナー上段） | 複数メーカーの取り扱いあり |
| 業務スーパー | 店舗による（大容量パックがあることも） | 格安の大容量缶・パウチあり |
| ライフ / サミット | 高確率であり（10個入りパック） | 中華コーナーまたは缶詰コーナーにあり |
| 成城石井 / 明治屋 | こだわりブランドの生卵あり | 燻製や味付けの高級おつまみタイプが豊富 |
大型スーパーのイオンやイトーヨーカドーでは、生卵・水煮ともに安定して手に入ります。
プライベートブランド（PB）でお安く提供されていることも多いため、初心者でも安心して買いやすいのが特徴です。
一方、業務スーパーはプロ仕様の大容量パウチ（50個入りなど）が破格の安さで売られています。
「とにかくたくさん食べたい！」「うずらの卵の味付け卵を自宅で大量に仕込みたい！」というときには、業務スーパーをのぞいてみる価値があります。
成城石井などの高級スーパーでは、無投薬で育てられたうずらの上質な卵や、こだわりの出汁で煮込まれた味付け卵など、少し贅沢な商品が並んでいて見ているだけでも楽しめますよ。
コスパ最強はどこ？販売店ごとの価格や特徴を徹底比較
お財布に優しいお買い物をしたいとき、どこで買うのが最もコスパが良いのでしょうか。
生の10個入りパックと、水煮の缶詰・パウチそれぞれの平均的な価格帯を比較してみましょう。
一般的なスーパーでの生のうずらの卵（10個入り）は、だいたい120円〜180円前後が相場となっています。
鶏の卵と比べると、体積あたりの価格は少し高めですが、手が出ないほどの金額ではありません。
水煮パウチ（6個〜8個入り）は、100円〜150円前後で販売されていることが多いです。
殻を剥く手間賃が含まれていると考えれば、こちらもかなりリーズナブルと言えます。
水煮の50個入り袋が400円前後で売られていることがあり、1個あたりの単価に換算すると驚くほどの安さになります。
ただし、一般家庭で50個を一度に使い切るのは少し大変なので、開封後の保存方法を考えてから購入する必要があります。
たまにしか使わない場合は、通常のスーパーで10個入りの生パックか、小袋の水煮パウチを購入するのが最も無駄がなく、新鮮なうちに使い切れるため結果的に一番お得になります。
ご自身の使用頻度に合わせて、最適なサイズを選んでみてください。
ネット通販（Amazon・楽天市場）でうずらの卵を買うメリット
近所のスーパーを何軒も回ったのに見つからなかったり、重い荷物を持って歩くのが大変だったりするときは、ネット通販が非常に便利です。
「卵をネットで買うの？」と驚かれるかもしれませんが、実はAmazonや楽天市場では、非常に多くのうずらの卵製品が取り扱われています。
ネット通販で買う主なメリットを整理してみました。
特に楽天市場では、産地直送の新鮮な生のうずらの卵が、割れないように特殊な専用緩衝材に包まれて届くサービスもあります。
「お菓子作りに大量の新鮮なうずらの卵を使いたい！」というこだわり派の方には、ネット通販での産直購入がとてもおすすめです。
また、Amazonでは定期おトク便などを利用して、非常食用の水煮缶を安くストックしておく賢い主婦の方も増えています。
まずは気軽に試せるおつまみセットや、少量パックのまとめ買いから始めてみるのも良いですね。
初心者でも失敗しない新鮮なうずらの卵の賢い選び方
スーパーの生卵コーナーに無事にたどり着いたとき、数あるパックの中からどれを選べばいいのでしょうか。
鶏の卵とは少し違う、うずらの卵ならではのチェックポイントがあります。
まず一番に注目すべきは、「殻の模様の濃さとざらつき」です。
新鮮なうずらの卵は、茶色や黒の斑点模様がくっきりと濃く、殻の表面が少しざらざらとしています。
これは、産みたてに近い新鮮な証拠です。
逆に、模様が全体的にぼやけていたり、表面が妙にツルツルと滑らかになっていたりするものは、産まれてから少し時間が経過している可能性があります。
賞味期限（生食できる期限）のチェックも忘れずに行いましょう。
うずらの卵は意外と長持ちしますが、新鮮なうちに食べる方が黄身のコクを強く感じられておいしいです。
パックを揺らしてみて、中でカタカタと大きく音がするものは、水分が蒸発して中身が痩せているサインなので避けるのが無難です。
私がやらかした！うずらの卵の茹で方と殻剥きの失敗談
ここで、私が初心者の頃にやらかしてしまった、お恥ずかしい大失敗のお話をさせてください。
「小さくて可愛いから、鶏の卵と同じように適当に茹でれば大丈夫でしょ！」と高をくくっていた時のことです。
沸騰したお湯にうずらの卵をドボンと放り込み、適当に5分ほど茹でて、すぐに冷水に浸けずにそのままお皿に放置しました。
そして、いざ殻を剥こうとしたのですが、これが全く剥けないのです。
薄い殻が白身にぴったりと張り付いてしまい、殻を剥くたびに白身がボロボロと千切れていきました。
結局、剥き終わった時には黄身が半分露出した、なんとも不格好で痛々しい姿のうずらの卵が出来上がってしまいました。
夫に「これ、何かの削りカス？」と言われて本当にショックでした。
この失敗から学び、たどり着いた完璧な茹で方と剥き方の黄金ルールがこちらです。
・茹で時間は： 沸騰したお湯で正確に「2分30秒から3分」茹でます。
・茹で上がったら： すぐに氷水に入れて、中心まで一気にキンキンに冷やします。
・剥くときは： 水の中で卵同士を軽くぶつけて全体に細かなヒビを入れ、薄皮ごとツルンと剥きます。
この手順を守るようになってからは、一度も失敗せずに、ツヤツヤで綺麗なゆで卵が作れるようになりました。
これから挑戦する方は、ぜひこの冷水シャワーの工程を絶対に抜かさずに行ってくださいね。
簡単でおいしい！うずらの卵のおすすめ人気アレンジレシピ
うずらの卵が手に入ったら、ぜひ作ってほしい超簡単で絶品のアレンジレシピをご紹介します。
どれも難しい工程は一切なく、料理が苦手な方でもパパッと作れるものばかりです。
もっとも手軽で家族に大人気なのが、「うずらのめんつゆ漬け（味玉）」です。
茹でて殻を剥いたうずらの卵（または市販の水煮）を、ジッパー付きの保存袋に入れます。
そこに、市販の3倍濃縮めんつゆを薄めずにそのまま注ぎ、お好みで少しのニンニクチューブやごま油を垂らします。
空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせるだけで、居酒屋風の極上おつまみが完成します。
一口サイズなので味が染みるのが非常に早く、鶏の卵で作る味玉よりも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
子供たちが大喜びするお弁当おかずなら、「うずらのちくわ鳥」がおすすめです。
半分に切ったちくわの穴に、茹でたうずらの卵をきゅっと差し込みます。
黒ゴマで目をつけ、細かく切ったニンジンをくちばしに見立てて刺すだけで、とっても可愛い小鳥さんが出来上がります。
また、生のうずらの卵を贅沢にそのままホットプレートで焼き、小さな目玉焼きをたくさん作るのも、おうちパーティーなどで盛り上がること間違いなしのアイデアです。
小さなサイズ感を活かして、色々な料理にちょこんと添えてみてくださいね。
うずらの卵に関するよくある疑問とQ＆Aまとめ
うずらの卵を購入したり調理したりする際、多くの人が抱く素朴な疑問を集めてみました。
気になるポイントをスッキリ解決しておきましょう。
まとめ：まずは身近な売り場から探してみよう
今回は、うずらの卵がスーパーのどこに置かれているのか、売り場ごとの特徴や選び方について詳しく解説してきました。
最後に、ご紹介した内容の大切なポイントを3行でまとめます。
・水煮タイプは、冷蔵ではなく「中華食材」や「缶詰売り場」の常温棚にある。
・確実に手に入れたい時やまとめ買いは、Amazonや楽天市場の通販が非常に便利。
「生のうずらの卵を茹でて本格的な味玉を作ってみたい！」という方は、まずは最寄りの大型スーパーの卵コーナーをのぞいてみてください。
もしお仕事帰りで時間がなかったり、お近くの店舗で見つからなかったりした場合は、ネット通販で水煮のまとめ買いやおつまみ用の絶品味付けタイプを気軽に試してみるのも賢い選択肢です。
小さくて可愛いうずらの卵を取り入れて、いつものお料理やお弁当をパッと華やかに彩ってみませんか？
では、またね。
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