函館市場のメニューと最新の値段！お得に楽しむおすすめ寿司ガイド
社長のいか塩辛 イカの塩辛 100g×3パック 新鮮なイカで仕上げました 社長の塩辛 イカ いか 塩辛 イカ塩辛 海鮮キムチ 烏賊 ご飯のお供 おかず おつまみ 珍味 酒の肴 函館 築地市場 豊洲市場
checkstore.jpのつむねです、本日もご覧いただきありがとうございます。
ちょっと特別な日に家族で美味しいお寿司をお腹いっぱい食べたい時ってありますよね。
でも、いざお店に行くとなると、メニューの内容やどれくらいの値段になるのか不安になりませんか。
今回は、ちょっと贅沢な回転寿司として大人気の「函館市場」の最新メニューと値段を詳しく調べました。
この記事を読めば、お財布を気にせずに大満足できる注文方法や、お得なランチメニューがはっきりと分かります。
まずは気軽に美味しいお寿司を楽しむためのヒントをたくさん詰め込んだので、ぜひ最後まで楽しんでいってくださいね。
・函館市場の最新グランドメニューと皿ごとの値段一覧
・コスパ抜群で大満足できるおすすめ寿司ネタ
・ランチタイム限定のお得なセットメニューと価格
・家族みんなで大満足できるお持ち帰り・テイクアウトメニュー
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函館市場の魅力と特徴
函館市場は、一般的な100円均一の回転寿司とは一線を画す、少し贅沢で高品質なネタを提供する回転寿司チェーンです。
2026年現在も、その鮮度の高さと職人技が光る丁寧な仕事ぶりで、多くの寿司ファンから熱い支持を集めています。
店内に入ると、明るく清潔感のある和モダンな空間が広がり、家族連れからカップル、お一人様まで誰もがリラックスして過ごせる雰囲気が漂っています。
最大の特徴は、なんといってもバリエーション豊かな価格帯の皿が用意されている点です。
お財布事情に合わせて賢く皿を組み合わせることで、贅沢感を味わいつつも、支払いを驚くほどリーズナブルに抑えることが可能になります。
また、職人さんが目の前で握ってくれる臨場感も、美味しさをより一層引き立ててくれる大切なスパイスとなっています。
函館市場が選ばれる3つのポイント
- 北海道の恵みを感じられる抜群の鮮度と、職人による丁寧な手仕事
- 予算や好みに合わせて細かく選べる、豊富な皿の価格バリエーション
- ファミリーでもゆったりとくつろげる、広々としたボックス席と上質な空間設計
ちょっとしたお祝い事や、自分へのご褒美にぴったりな高級ネタから、毎日でも通いたくなるリーズナブルな定番ネタまでしっかりと網羅されています。
まずはどのようなメニューがあるのか、お皿の色と値段の仕組みから詳しく見ていきましょう。
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函館市場の最新グランドメニューと皿ごとの値段一覧
函館市場では、ネタのクオリティや希少価値に合わせて、お皿の色ごとに細かく値段が設定されています。
注文する前にこの色と価格のルールを頭に入れておくだけで、お会計の時に「思ったより高くなってしまった！」という失敗を防ぐことができます。
定番から高級皿までの価格帯別一覧表
基本となるお皿の色と、それぞれの税込価格を分かりやすく表にまとめました。
お財布の状況と相談しながら、バランスよくお皿を選んでみてくださいね。
| お皿の色 | 税込価格 | 主な対象ネタの例 |
| 黄色皿 | 140円 | たまご、いなり、つぶ貝しぐれ煮 |
| 緑色皿 | 200円 | サーモン、やりいか、ねぎとろ軍艦 |
| 青色皿 | 280円 | まぐろ、えび、焼き穴子 |
| 赤色皿 | 360円 | 生つぶ貝、とろサーモン、赤えび |
| 金色皿 | 460円 | 本まぐろ中とろ、数の子、うなぎ |
| プラチナ皿 | 600円以上 | 本まぐろ大とろ、生うに軍艦、極上あなご |
注文時の賢いお皿の組み合わせ方法
我が家でお寿司を食べる時は、まず最初にリーズナブルな黄色皿や緑色皿からスタートします。
定番のネタでお腹をある程度満たしてから、中盤から後半にかけて、大本命の金色皿やプラチナ皿を投入するのがお財布を優しく守る鉄則です。
この順番で注文するだけで、お会計の満足度と満腹度のバランスが劇的に向上します。
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コスパ抜群で大満足できるおすすめ寿司ネタ
数あるメニューの中でも、「これは絶対に食べてほしい！」と心から推薦できる高コスパなネタを厳選しました。
お値段以上の満足感が得られるものばかりなので、迷ったらまずこれらから注文してみてください。
圧倒的人気を誇る「極上サーモン」
子供から大人までみんな大好きなサーモンですが、函館市場のサーモンは脂の乗り方が違います。
口に入れた瞬間に、とろけるような甘みと旨みがじゅわっと広がり、酢飯との相性も抜群です。
脂っこすぎず上品な後味なので、何皿でもおかわりしたくなってしまう魅惑の一皿です。
職人の技が光る「本まぐろ中とろ」
マグロの王様である本マグロの中とろは、美しい赤身とサシのグラデーションが目を楽しませてくれます。
赤身が持つ本来の濃い旨みと、脂の甘みが絶妙なバランスで調和しており、一口食べるだけで贅沢な気持ちに包まれます。
このクオリティの中とろがこの価格で食べられるのは、まさに企業努力の賜物と言えます。
迷ったらコレ！おすすめネタ3選
- 極上サーモン：とろける食感と上品な脂の旨みが絶品！
- 本まぐろ中とろ：赤身の旨みと脂の甘みのバランスが完璧。
- 炙り三昧：一皿で3つの異なる炙りネタが楽しめる贅沢皿。
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ランチタイム限定のお得なセットメニューと価格
「とにかくお得に、美味しいお寿司を贅沢に楽しみたい！」という方に最もおすすめなのが、平日ランチタイムです。
職人が厳選した人気のネタが綺麗に盛り合わされ、さらに汁物や茶碗蒸しが付いてくる非常にリーズナブルなセットが提供されています。
平日限定ランチセットの内容と料金相場
ランチタイムのセットメニューは、単品で注文するよりも圧倒的にお得な価格設計になっています。
ランチの代表的なセット内容をまとめました。
| ランチメニュー名 | セット内容 | 税込価格 |
| にぎわい10貫セット | マグロ、サーモン、イカ、エビなど人気ネタ10貫＋赤だし | 1,380円 |
| 特上職人厳選セット | 中とろ、生エビ、ホタテ、いくらなど贅沢ネタ8貫＋茶碗蒸し＋赤だし | 1,880円 |
| 彩りレディースセット | ヘルシーなネタ8貫＋ミニサラダ＋デザート＋赤だし | 1,480円 |
お昼休みの少し贅沢なランチとしてはもちろん、お友達とのちょっとしたご褒美集まりにも大活躍すること間違いなしの充実度です。
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家族みんなで大満足できるお持ち帰り・テイクアウトメニュー
おうちでのんびりテレビを見ながら、またはホームパーティーや大切な記念日に、函館市場の味をそのまま自宅で楽しむのも素敵です。
テイクアウトメニューも非常に充実しており、人数や好みに合わせて様々な組み合わせを選ぶことができます。
人数に合わせた大皿セットの値段目安
ファミリーや集まりに最適な、お持ち帰り専用の大皿セットの価格を整理しました。
事前予約をしておけば、店頭で待つことなくスムーズに受け取ることができます。
| セット名 | 推奨人数 | 主なネタと貫数 | 税込価格 |
| 団らん（だんらん） | 3人前 | 定番ネタを中心に30貫入り | 4,200円 |
| 極（きわみ） | 4人前 | 中とろやウニ、いくらを含む豪華40貫入り | 6,800円 |
| お祝い特上セット | 5人前 | 最高級ネタを厳選した特別な50貫入り | 9,500円 |
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サイドメニューやデザートのバリエーションと値段
お寿司屋さんに行ったら、お寿司だけでなく絶品のサイドメニューや、食後の別腹デザートも外せませんよね。
函館市場は、サイドメニューのクオリティが非常に高いことでも広く知られています。
こだわりの汁物と揚げ物メニュー
お寿司のお供に欠かせないのが、出汁がしっかりと効いた温かい汁物です。
「アサリの赤だし」は、アサリの旨みが五臓六腑にしみわたる深い味わいで、お寿司の脂をすっきりと流してくれます。
また、注文が入ってから丁寧に揚げる「天ぷらの盛り合わせ」は、衣がサクサクで中は驚くほどジューシーな仕上がりです。
子どもから大人まで大人気の手作りデザート
食後に欠かせないのが、甘くて美味しいデザートたちです。
「特製プリン」は、なめらかな口当たりとほろ苦いカラメルソースの相性が抜群で、専門店にも引けを取らない完成度を誇っています。
ひんやり冷たい「季節のアイスクリーム」も、お口の中をさっぱりと整えてくれるのでとてもおすすめです。
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実際に家族で食べに行ってやらかした私の失敗談
ここでちょっと、恥ずかしい私のリアルな失敗談をお話しさせてください。
ある休日、夫と子供たちを連れて「今日は贅沢するぞ！」と意気込んで函館市場へ向かいました。
お腹ペコペコだった私たちは、席に着くなり大興奮で、目に入った金色皿や赤色皿を片っ端から次々と注文してしまったのです。
子供たちは大好きなサーモンやいくらをこれでもかと食べ、夫は中とろやうなぎをどんどん胃袋に収めていきました。
さらに、サクサクの天ぷら盛り合わせや、贅沢な茶碗蒸しも人数分きっちりと追加注文。
結果として、お会計の時にレシートを見て夫婦で一瞬、言葉を失ってしまいました。
お腹ははち切れんばかりにいっぱいになりましたが、お財布は大打撃を受けてしまい、その月の後半は厳しいもやし生活を余儀なくされました。
お寿司が美味しすぎて、ついつい値段を見ずに注文ボタンを連打してしまったのが最大の敗因です。
この手痛い経験から、今では必ず「安い皿と高い皿を交互に頼む」「汁物やうどんで事前にお腹を少し膨らませる」という黄金ルールを家族全員で徹底しています。
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函館市場と一般的な100円回転寿司の決定的な違い
多くの方が「100円寿司と何がそんなに違うの？」と疑問に思うかもしれません。
実際に食べ比べてみると、その差は一口目で誰にでもはっきりと体感できるほど違います。
ネタの厚みと新鮮さが生み出す満足感
100円寿司のネタは薄くカットされていることが多く、どうしてもシャリの味が勝ってしまいがちです。
しかし、函館市場のネタは圧倒的な厚みと大ぶりなサイズ感を維持しています。
噛みしめた瞬間に魚本来の旨みと甘みがしっかりと口の中に広がり、これぞ本物の寿司を食べているという強い実感が得られます。
職人による絶妙な握りとシャリへのこだわり
多くの格安チェーン店では、機械が自動で作ったシャリの上にネタを載せるだけのスタイルが主流です。
一方で、函館市場ではプロの職人さんが絶妙な力加減で一貫ずつ丁寧に握ってくれます。
お米とシャリの間に適度な空気の隙間が含まれているため、口の中に入れた瞬間にハラハラと優しくほどける極上の食感を楽しむことができます。
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ネットのリアルな口コミや評判を調査
私だけの感想ではなく、世間の皆さんが函館市場に対してどのような評価を下しているのか、リアルな声を徹底的に調査しました。
高評価されている良い口コミ・評判
多くのユーザーから寄せられている、嬉しくて前向きな意見をまとめました。
- 「とにかくネタが新鮮で大きくて大満足！100円寿司に戻れなくなりそう。
」
- 「お店の雰囲気が落ち着いていて、接客も丁寧だから特別な日の食事に最適。
」
- 「ランチタイムのセットがコスパ最強すぎる。
この価格でこのクオリティは凄いです。
」
ちょっと気になる悪い口コミ・改善への本音
一方で、少し厳しい視点からの不満や注意喚起の声もいくつか見受けられました。
- 「週末のディナータイムはとにかく待ち時間が長すぎる。
予約必須です。
」
- 「美味しくて調子に乗って食べまくると、あっという間に予算オーバーになる。
」
- 「もう少しリーズナブルなお皿のラインナップを増やしてほしいな。
」
混雑対策としては、時間をずらして早めに入店するか、事前の順番待ち予約システムをフル活用することが大切になりそうですね。
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少しでも安くお得に函館市場を堪能する裏ワザ
「贅沢はしたいけれど、支払いは少しでも抑えたい！」というワガママな願いを叶えるための、誰でもすぐに実践できる賢い裏ワザをいくつか伝授します。
公式アプリやメルマガ会員のクーポンを賢く使う
函館市場に行く前に、まずは公式アプリをスマートフォンにダウンロードするか、メルマガ会員への登録を済ませておきましょう。
登録するだけで、その日からすぐに使えるお得な割引クーポンや、特定のメニューが無料になるスペシャル特典が手に入ることがあります。
また、誕生日などの記念日に合わせて、特別なクーポンが届くこともあるので絶対に登録しておいて損はありません。
お腹に溜まるサイドメニューを中盤で挟み込む
すべてをお寿司だけで満たそうとすると、どうしても合計金額が高くなってしまいがちです。
そこでおすすめなのが、中盤のタイミングで「あおさ汁」や「茶碗蒸し」などのお腹に溜まりやすい温かいサイドメニューを挟み込む方法です。
美味しくお腹を満たしながら、お寿司の注文数を自然とコントロールできるため、非常に満足度の高いスマートな食事が実現します。
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店舗ごとの在庫状況や混雑を避ける狙い目の時間帯
せっかく美味しいお寿司を食べに行くなら、お目当てのネタがしっかりと揃っていて、静かにゆったりと過ごせるタイミングを狙いたいですよね。
ネタが豊富に揃っているベストなタイミング
仕入れの関係上、最もネタが新鮮で豊富に揃っているのは、開店直後の午前11時半から12時過ぎにかけてのタイミングです。
この時間帯を狙って入店すれば、お目当ての人気ネタが「本日売り切れ」になっていて涙をのむ心配はほとんどありません。
激しい混雑をスマートに避ける狙い目の時間帯
土日祝日のディナータイム（17:30〜19:30）は、店舗が信じられないほど非常に混雑します。
ゆっくりと美味しいお寿司を堪能したい場合は、少し時間をずらして「16:00〜17:00の夕方早め」か、もしくは「20:00以降の遅めの時間帯」を狙うのがおすすめです。
待ち時間なくスムーズに席に案内され、落ち着いた静かな環境で贅沢なひと時を過ごすことができます。
最新の詳しいメニュー情報や店舗の場所を事前に把握するために、インターネットで検索しておくことも非常に便利です。
ぜひこちらのリンクから、事前にお近くの店舗情報をチェックしてみてくださいね。
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函館市場に関するよくある質問
ここからは、初めてお店に行く方や、疑問をスッキリと解決しておきたい方向けに、よくある細かい質問と回答をまとめました。
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函館市場でおいしい寿司をお得に楽しむポイントまとめ
最後に、この記事でご紹介した大切な重要ポイントを分かりやすく3つに整理してまとめました。
おさえておきたい3大重要ポイント
- お皿の色ごとの値段を事前に把握し、お財布と相談しながらバランスよく注文すること。
- 圧倒的にお得な平日限定の「ランチセット」や「事前予約のお持ち帰り」をフルに活用すること。
- アプリの割引クーポンを事前に手に入れ、混雑する時間帯を賢く避けて来店すること。
「少しだけ贅沢な美味しいお寿司を、後悔せずに目一杯楽しみたい！」という願いは、ちょっとした工夫をするだけで誰でも簡単に叶えることができます。
まずは週末のランチタイム、または平日の少し早いご褒美ディナーに、お近くの店舗へお出かけしてみるのはいかがでしょうか。
一歩を踏み出して、とろけるような絶品寿司を大切な人たちと一緒に、心ゆくまでゆっくりと楽しんできてくださいね。
では、またね。
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