セブンイレブンおでんつゆ大袋はどこで売ってる?買える場所と活用法
checkstore.jpのつむねです、本日もご覧いただきありがとうございます。
寒い季節になると、無性におでんが食べたくなりますよね。
おうちで作るおでんも美味しいけれど、コンビニのレジ横でふわっと香るあの出汁の味を再現するのは至難の業です。
じつは、あの美味しすぎるセブンイレブンの「おでんつゆ」が、大袋サイズで自宅用に手に入ることをご存じでしょうか。
「どこに行けば買えるの?」「普通のスーパーにあるの?」と悩むかたに向けて、今回は徹底的に調査しました。
この記事を読めば、おうちでいつでもお店クオリティの激ウマおでんが楽しめる最短ルートがわかります。
おでん作りでだし汁の味が決まらずにモヤモヤしていた日々とは、今日でサヨナラしましょう。
・セブンイレブンおでんつゆ大袋はどこで売ってるか
・実店舗での取り扱い状況と探し方のコツ
・ネット通販での取り扱い状況とおすすめショップ
・販売店ごとの価格比較と一番安く買う方法

セブンイレブンおでんつゆ大袋の正体とは

あのセブンイレブンのレジ横で、食欲をそそる最高の香りを放っているおでんのつゆ。
じつは、その美味しさをそのまま家庭で再現できるように開発された濃縮タイプの本格つゆが存在します。
これがネットや口コミで話題になっている「セブンイレブンおでんつゆ大袋」です。
お店の味を忠実に再現しているため、これ一つで本格的な和風だしが完成します。
かつお節や昆布の旨味が極限まで引き出されており、余計な調味料を足さなくてもバシッと味が決まります。
かつおと昆布の黄金比率だしのこだわり
このおでんつゆの最大の特徴は、だしの濃厚な香りと深みのあるコクにあります。
厳選されたかつお節から取った豊かな香りのだしと、まろやかなコクを与える真昆布のだしを最高のバランスで配合しています。
一口すすると、口いっぱいに上品な和風だしの旨味が広がり、あとからじんわりと優しい甘みが追いかけてきます。
市販の粉末タイプのおでんの素にありがちな「塩角が立つ感じ」が一切ありません。
塩分とだしの旨味のバランスが計算し尽くされているため、最後の一滴までゴクゴクと飲み干したくなる味わいです。
煮込めば煮込むほど具材にだしがシミシミになり、おうちおでんのレベルが一気に跳ね上がります。
大容量でコスパ抜群の内容量と使い勝手
大袋タイプのおでんつゆは、ファミリー層や作り置きをしたいかたに最適なボリューム感です。
一般的な1回使い切りのパウチとは異なり、数回に分けて使える大容量タイプが展開されています。
濃縮タイプになっているため、お好みの濃さに水で薄めて使うことができるのも嬉しいポイントです。
大人数での鍋パーティーはもちろん、少人数で少しずつ使いたいときにも大活躍します。
ボトルタイプや頑丈なパウチ袋に入っているため、こぼれる心配が少なく冷蔵庫での保管もしやすいです。
これ一本をストックしておくだけで、おでん以外の煮物や和風スープなど、毎日の料理のベースとして大活躍します。
セブンイレブンおでんつゆ大袋はどこで売ってるか
「早速買いに行きたいけれど、一体どこに置いてあるの?」と疑問に思いますよね。
このセブンイレブンおでんつゆ大袋は、通常のセブンイレブンの店舗だけでなく、グループ系列店や特定のショップで購入可能です。
ただし、すべての店舗に常時置いてあるわけではないため、事前の情報収集が非常に重要になります。
身近な実店舗から便利なオンラインネットショップまで、現在の主な取り扱い窓口をまとめました。
無駄足を防ぐためにも、まずは以下の購入ルートを頭に入れておきましょう。
セブン&アイグループの系列店舗が最有力
この商品はセブン&アイのプライベートブランドや、セブンイレブンへの供給メーカーが製造しているものが主流です。
そのため、セブンイレブン店舗はもちろんのこと、イトーヨーカドーやヨークマートなどの大型スーパーが狙い目になります。
特に大型スーパーの和風調味料コーナーやおでん具材特設コーナーは、在庫が豊富に揃っている確率が非常に高いです。
コンビニのセブンイレブンでも、秋から冬にかけてのシーズンには調味料棚やレジ横のスペースに並ぶことがあります。
しかし、店舗の広さや地域によっては取り扱いがないケースもあるため、見つけたらすぐにカゴに入れるのが吉です。
大手ECサイトなら1年中いつでも手に入る
実店舗を探し回る時間がないかたや、確実に手に入れたいかたにはネット通販が断然おすすめです。
Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECモールでは、このプロ仕様のおでんつゆが手軽に購入できます。
通販であれば、実店舗で発生しがちな「売り切れでがっかり」というトラブルを防ぐことができます。
また、シーズンオフの春夏シーズンであってもネット通販なら安定して取り扱いがあるため非常に便利です。
まとめ買いをしてストックしておきたいときや、重い荷物を家まで運ぶのが面倒なときにもネット通販は強い味方になります。
実店舗での取り扱い状況と探し方のコツ
お近くの実店舗で今すぐ手に入れたいかたのために、売り場でのリアルな探し方のコツをお伝えします。
せっかくお店に行ったのに、見つけられずに帰ってしまうのは非常にもったいないですよね。
スーパーやコンビニの売り場には、季節によって商品の配置が変わるという独特のルールがあります。
お店のスタッフに何度も質問する手間を省くためにも、以下のポイントをチェックしてみてください。
効率よくお目当てのボトルを見つけ出しましょう。
スーパーの売り場でチェックすべき棚の場所
イトーヨーカドーなどのスーパーで探す場合、まず真っ先に向かうべきなのは「鍋つゆコーナー」や「和風調味料売り場」です。
涼しくなる10月頃からは、エスカレーター横や通路沿いに「おでん特設コーナー」が設置され、そこに山積みされることがよくあります。
ちくわやはんぺん、がんもどきなどが並ぶ「練り物コーナー」のすぐ上や横の棚も、非常によく配置されるスポットです。
もし見当たらない場合は、めんつゆや白だしが置いてある定番のボトル調味料棚をのぞいてみてください。
ひっそりと並んでいることが多いため、見逃さないように棚の下段から上段まで目を凝らして探しましょう。
コンビニのセブンイレブンでの賢い探し方
身近なセブンイレブンで探す場合は、店舗の規模によって置き場所が大きく異なります。
比較的新しくて広い店舗であれば、醤油や塩、めんつゆなどが置いてある常温の調味料コーナーに並んでいます。
また、冬場であれば冷蔵の練り物コーナーのすぐ近くに、おでん用の具材パックと一緒に吊り下げられていることも多いです。
もし売り場に見当たらない場合は、店員さんに「おでん用の大袋のつゆはありますか?」と直接尋ねてみましょう。
バックヤードに在庫がある場合や、レジ裏のおでん調理スペースから予備を出してくれる幸運なパターンも存在します。
1. 10月〜2月のハイシーズンに狙いを定めて探す
2. スーパーの練り物・鍋つゆコーナーを最優先でチェックする
3. 見つからない場合は、売り場担当の店員さんに在庫を確認してもらう
ネット通販での取り扱い状況とおすすめショップ
「近所のお店を3軒回ったけれど、どこにも売っていなかった!」
そんな悲しい経験をしたかたも非常に多いはずです。
実店舗での買い物は、在庫状況がその日によってバラバラなので運に左右されてしまいます。
そんなときこそ、スマホ一つで24時間いつでも注文できるネット通販を活用しましょう。
忙しい主婦の家事の手間を減らすためにも、賢くオンラインショッピングを利用するのが今の時代のスタンダードです。
Amazonで買うメリットとスピード感
Amazonを利用する最大のメリットは、何と言っても「圧倒的な配送スピード」と「探す手間のなさ」です。
プライム会員であれば、注文した翌日、早ければその日のうちに自宅の玄関先まで届けてくれます。
「明日のおでんパーティーに使いたい!」という急な予定にもしっかりと間に合わせることが可能です。
さらに、購入者のリアルなレビューや星の数がたくさん載っているため、事前に使用感を詳しくチェックできるのも安心ですね。
定期おトク便などの割引システムを上手につなげば、通常よりも安くストックを手に入れることもできます。
楽天市場で買うメリットとポイント高還元
楽天経済圏をお使いのかたや、ポイ活をがんばっているかたには楽天市場での購入が圧倒的におすすめです。
お買い物マラソンやスーパーセールなどのイベント期間中に購入すれば、ポイントが驚くほどたくさん貯まります。
おでんつゆの大袋と一緒に、おでんの定番具材である大根や牛すじのレトルト、お取り寄せの高級はんぺんなどをまとめ買いするのも楽しいですね。
送料無料ラインをクリアするために、普段使っている日用品や他の調味料と組み合わせて賢くお買い物しましょう。
貯まったポイントで実質タダでおでんパーティーを楽しむことも夢ではありません。
販売店ごとの価格比較と一番安く買う方法
主婦として一番気になるのは、やっぱり「どこで買うのが一番家計に優しいのか」というお金の話ですよね。
毎日のお料理に使う調味料だからこそ、少しでも安く賢く手に入れたいのが本音です。
そこで、実店舗と大手オンライン通販サイトの価格帯や送料、ポイント還元などを一目でわかる表に整理しました。
あなたにとって最もコスパの良い購入ルートを一緒に見つけていきましょう。
| 購入場所 | 平均価格帯(税込) | メリット | 注意点・デメリット |
| セブンイレブン(実店舗) | 約300円〜450円 | 欲しいときに1個からすぐ買える | 店舗によって在庫切れが多い、定価販売 |
| イトーヨーカドー(実店舗) | 約280円〜400円 | セール時には安く買える、他食材も揃う | 季節限定の取り扱いになりやすい |
| Amazon(ネット通販) | 約350円〜600円(セット有) | 配送が爆速、1年中いつでも買える | 単品だと送料がかかる場合がある |
| 楽天市場(ネット通販) | 約300円〜550円(まとめ買い推奨) | ポイント還元が美味しい、買い回り向き | 送料別が多く、単品購入だと割高 |
最安値で手に入れるための具体的な戦略
とにかく1パウチあたりの単価を限界まで抑えたい場合は、イトーヨーカドーなどの大型スーパーの特売日を狙うのが実店舗での最安ルートです。
ハッピーデーなどの割引キャンペーン日にまとめ買いをすれば、さらにお得にゲットできます。
一方、お店にわざわざ行くガソリン代や往復の時間を考慮すると、トータルコストではネット通販での「まとめ買い」が非常に賢い選択肢になります。
特にAmazonの複数個セットや、楽天市場での買い回りキャンペーンを利用して送料無料にする買い方は、忙しい現代人にとって最もタイパもコスパも高い方法です。
ご自身のライフスタイルに合わせて、ストレスのない購入方法を選んでみてくださいね。
実食レビューや在庫情報をより詳しく確認したい場合は、事前にGoogleなどの検索エンジンを活用して、現在のトレンド情報や最新価格を調べておくのが最も安心です。
Googleで最新の販売店舗を調べる
在庫が安定している穴場の購入スポット
「人気の街中の店舗や大型スーパーは、いつもおでんつゆ大袋が売り切れていて棚が空っぽ!」
そんな争奪戦に巻き込まれて、ため息をついているかたも多いのではないでしょうか。
じつは、少し視点を変えるだけで、ライバルが少なく在庫がたっぷり残っている「超穴場」の場所が存在します。
私も何度もこの穴場スポットに助けられ、無事におでんパーティーを開催することができました。
知っておくだけで買い物がグッと楽になる、隠れた優良スポットをご紹介します。
住宅街から少し離れた郊外の大型店舗
駅前の店舗や繁華街のスーパーは、仕事帰りの会社員や買い出しの主婦で常に大混雑しているため、人気商品は一瞬で消え去ります。
一方で、駅から少し離れた郊外のバイパス沿いにある大型スーパーや、駐車場が広いメガ店舗は非常に狙い目です。
こういった店舗はバックヤードの保管スペースも広いため、一度に大量の在庫を入荷して山積みにしているケースが多々あります。
週末の家族でのドライブがてら、郊外の大型店舗まで足を伸ばしてみると、驚くほどあっさりと大量のおでんつゆ大袋に出会えることがあります。
ネットスーパーという盲点の買い出しルート
「ネット通販は送料が気になるし、かといって郊外まで行く車もない」という主婦のかたにぜひ試してほしいのが「ネットスーパー」です。
イトーヨーカドーのネットスーパーなどを利用すれば、地域の配達担当店舗のリアルタイムな在庫からお買い物をすることができます。
通常のネット通販とは異なり、いつもの食料品や牛乳、お米などと一緒に、おでんつゆ大袋をご自宅まで配送してもらえるので非常に便利です。
実店舗の棚を自分の足で歩き回って探す重労働から解放され、在庫の有無も注文画面上で一発で確認できるため、これ以上の穴場はありません。
セブンイレブンおでんつゆ大袋の失敗しない選び方
おでんつゆ大袋と一口に言っても、じつは製造しているメーカーやパッケージデザイン、だしの種類にいくつかのバリエーションがあります。
せっかく買ったのに、「思っていた味と違って家族の箸が進まなかった」なんて悲しい事態は絶対に避けたいですよね。
おうちおでんを大成功に導くために、初心者がお買い物カゴに入れる前に必ず確認すべきチェックポイントを整理しました。
この3つのポイントさえ押さえておけば、絶対に失敗することはありません。
濃縮倍率とボトルの容量を必ずチェック
購入する前に最も気をつけるべきなのは、パッケージに書かれている「濃縮倍率」の数字です。
「ストレートタイプ」のつゆは、そのまま薄めずに鍋に入れるだけで簡単ですが、大袋の割には使える量が少なくなってしまいます。
逆に「倍濃縮」や「倍濃縮」といった高濃縮タイプであれば、少量で大量のおでんを作ることができるため、コスパは圧倒的に高くなります。
ご自身が持っているおでん鍋の大きさと、一度に作りたいおでんの総量を計算した上で、最適な濃縮タイプを選ぶようにしてください。
製造メーカーと原材料表示の安心感
セブン&アイのプライベートブランド商品は、日本の一流調味料メーカーが共同開発して製造していることがほとんどです。
パッケージの裏面を見て、製造元が誰もが知っている大手有名メーカー(にんべんや創味食品など)になっているか確認しましょう。
信頼できるメーカーが手がけているものであれば、保存料や余計な添加物の心配が少なく、小さなお子様がいるご家庭でも安心して食卓に出すことができます。
また、かつお節だけでなく「昆布」や「あごだし」がしっかりと使われている表記があるものは、奥深い味わいになるので特におすすめです。
味が薄ければ少し原液を足し、濃すぎればお湯を足すだけで誰でも完璧な黄金スープが作れます。
買う前に知っておきたい注意点とデメリット
セブンイレブンおでんつゆ大袋は非の打ち所がない完璧な商品に見えますが、じつは使う上でいくつか注意すべき弱点もあります。
メリットばかりを見て購入を決めると、「こんなはずじゃなかった!」と後悔してしまうかもしれません。
正直にデメリットもお伝えするのが、生活情報ブロガーとしての私のこだわりです。
あらかじめデメリットと対処法を知っておくことで、お料理の失敗を完璧に防ぐことができます。
塩分の摂りすぎには十分な注意が必要
セブンイレブンのおでんつゆは、お店で食べるような「しっかりとした濃いめの味付け」が特徴です。
そのため、そのままおでんをたくさん食べたり、残ったおつゆを最後まで飲み干したりすると、塩分の過剰摂取になりがちです。
健康に気をつけているかたや、減塩生活を送っているご家族がいる場合は、規定の希釈量よりも少し多めの水で薄めることをおすすめします。
希釈を薄めても、だしの旨味成分が非常に濃いため、物足りなさを感じることはほとんどありません。
むしろ少し薄めに仕上げることで、具材本来の優しい甘みがより一層引き立ち、上品な仕上がりになります。
一度開封した後の保存期間が短い
このおでんつゆ大袋は、保存料などの添加物を最小限に抑えて作られているプロ仕様のものが多いため、開封後の足が非常に早いです。
「大容量だからゆっくり使おう」と冷蔵庫のドアポケットに何ヶ月も放置してしまうと、風味が劇的に落ちたりカビの原因になったりします。
開封したあとは、必ずしっかりとキャップを閉めて冷蔵庫で保管し、遅くとも週間〜週間以内には使い切るようにしましょう。
もし余ってしまいそうな場合は、おでん以外の普段のお料理(肉じゃがや卵焼き、炊き込みご飯など)にドバドバと贅沢に使って、早めに消費するのが安全です。
他のおでんの素や類似品との決定的な違い
スーパーに行けば、粉末タイプのおでんの素や、別のプライベートブランドの鍋つゆがズラリと並んでいますよね。
「正直、どれを買っても同じじゃないの?」と思ってしまう気持ちも非常によくわかります。
じつは、私も昔は「安ければ何でもいいや」と別の粉末おでんの素を使っていました。
しかし、セブンイレブンのおでんつゆ大袋を一度使ってからは、もう他のつゆには戻れなくなってしまいました。
一般的な安価な商品と何がそんなに違うのか、その決定的な差を詳しく解説します。
粉末スープには真似できない液体の圧倒的な風味
最大の違いは、おつゆが「粉末」ではなく「液体(リキッド)」であるという点にあります。
粉末タイプのおでんの素は、乾燥させて粉にするプロセスで、どうしてもだしの繊細な「香り」が熱で飛んでしまいます。
そのため、旨味はあっても香りが薄く、どこか人工的な化学調味料の味が前面に出てしまいがちです。
一方で、液体のおでんつゆはだしの抽出液をそのまま濃縮パックしているため、かつお節が持つフレッシュな香りがダイレクトに生きています。
鍋に火をかけた瞬間に立ち上る香りの広がり方は、粉末タイプとは比較にならないほど圧倒的です。
お店仕様の味の黄金バランスがプロ監修で実現
一般的なおでんの素は、万人受けするように非常にシンプルな和風だしの配合で作られています。
そのため、煮込んだときにお店のレジ横のような「あの独特の深みやコク」を出すのが非常に難しいのです。
セブンイレブンのおでんつゆ大袋は、長年にわたってコンビニおでんの頂点に君臨してきたプロたちのノウハウが凝縮されています。
鶏がらの旨味を隠し味にほんの少し加えたり、地域に合わせた複数の醤油をブレンドしたりと、とにかく仕事が細かいです。
余計なアレンジ調味料を自宅で一切加えることなく、お鍋に注いで薄めるだけで、完璧なプロの味が再現できます。
実際に使ってわかったリアルな口コミと私の体験談
ここで、私が実際にこのセブンイレブンのおでんつゆ大袋を使って、自宅でおでんを作った際の大失敗談と大成功の体験談をお話しします。
これを読めば、皆さんが同じ失敗を犯さずに、一発で美味しいおでんを作るイメージが湧くはずです。
プロのような親切な案内人として、私の恥ずかしい失敗も含めてリアルな使い心地を包み隠さずシェアしますね。
おうちで作る楽しさが少しでも伝われば嬉しいです。
大失敗!希釈の割合を間違えて地獄の塩辛おでんに
初めておでんつゆ大袋を買ったとき、私は嬉しさのあまりパッケージの説明をよく読まずに適当にお鍋に流し込みました。
「大容量だから濃いめの方が美味しいに決まっている!」と、規定量の半分の水しか入れずに具材を煮込んでしまったのです。
煮立ってきた鍋からは驚くほどの良い香りが漂い、テンションは最高潮になりましたが、いざ大根を口に入れると「辛い!塩辛すぎて舌がピリピリする!」と家族から大ブーイングの嵐。
だしの旨味はすごいのですが、希釈を無視したせいで、塩分の塊のようなおでんが出来上がってしまいました。
結局、お湯を大量に足してなんとかリカバリーしましたが、煮詰まることを考慮して「最初は少し薄め」からスタートするのが鉄則だと身をもって学びました。
リベンジ成功!シミシミ大根と絶品牛すじの感動クオリティ
前回の痛い失敗をバネに、今度はしっかりとボトルの目盛りを測り、規定量よりもほんの少し多めの水でおつゆを準備しました。
下ゆでした大根、隠し包丁を入れたこんにゃく、お湯をかけて油抜きをした練り物たちを、弱火でコトコトと時間をかけてじっくり煮込みました。
数時間後、鍋のフタを開けるとそこには、コンビニのレジ横で見るあの黄金色に美しく透き通ったおつゆが広がっていました。
大根には中心までおつゆがしっかりと染み込み、箸をあてると抵抗なくスッと通る柔らかさに仕上がっています。
一口食べると、かつおと昆布の深い旨味がジュワッと口いっぱいに広がり、思わず「うわっ、本物だ!」と声を上げてしまいました。
家族も大喜びで、鍋の底が見えるまで一滴残らず完食してくれたときの感動は今でも忘れられません。
・大根は必ず米のとぎ汁などで事前に下ゆでして、余計なアクを抜いておくこと!
・おでんつゆは沸騰させすぎず、弱火で「対流」が起きる程度の温度を保つこと!
・練り物は煮込みすぎると旨味が抜けてブヨブヨになるので、食べる分の前に入れること!
ネットやSNSでの高評価な口コミまとめ
私の体験談だけでなく、世間の皆さんがこの商品に対してどのような感想を抱いているのかも気になりますよね。
Twitter(X)やInstagram、大手ブログなどのレビューをくまなく調査し、リアルなユーザーの声をまとめました。
やはり、多くの人がその本格的な味わいに驚きの声をあげています。
まずは、代表的な良い口コミをいくつかピックアップして見てみましょう。
セブンのおでんつゆ大袋、マジで神の調味料すぎる!これとお水でおでん煮るだけで、家の中が完全にコンビニのあの匂いになる。
大根が今までの人生で一番美味しく作れたからリピ確定です! (30代・主婦のSNS投稿より)
和風だしのクオリティが高すぎて、おでんだけじゃなくてうどんのスープに使ったら激ウマでした。
余計なみりんや塩を入れなくても味が決まるから、お料理が苦手な人にこそ使ってみてほしい! (20代・一人暮らし男性のレビューより)
市販の粉末おでんの素と比べると、おつゆの濁りのなさと上品な甘みが全然違います。
子供たちが「お店のおでんみたい!」とおかわりを連発してくれて、大満足の晩ごはんになりました。
(40代・ワーママのブログ記事より)
口コミを分析してみると、やはり「お店の味を手軽に再現できる点」や「おでん以外の料理にも幅広く使える汎用性の高さ」が高く評価されていることがわかります。
特に、普段忙しくて料理に手間をかけられないかたや、調味料の配合に自信がないかたからの支持が非常に熱いですね。
料理のクオリティをワンランク引き上げてくれるお助けアイテムとして、多くの家庭で愛されている様子が伝わってきます。
イマイチだったという悪い口コミと対策
公平な情報をお届けするために、一部で見られた「イマイチだった」「期待外れだった」という悪い口コミや不満の声も隠さずにご紹介します。
ただし、こういった悪い評価のほとんどは、使い方のちょっとした間違いや事前の知識不足が原因であることがほとんどです。
不満の声を解消するための簡単な対策もセットで解説しますので、購入前の参考にしてくださいね。
不満を先回りして解消しておけば、安心してお買い物ができます。
美味しいんだけど、ちょっと味が濃すぎるかな。
表示通りに作ったら、最後の方はしょっぱくて喉が渇いてしまいました。
もう少し薄口だとありがたいです。
(50代・主婦の口コミより)
近所のセブンを何軒も探したのに、どこにも置いてありませんでした。
ネット通販だと送料がかかるので、単品で気軽に買えないのが不便です。
(30代・会社員の口コミより)
セブンイレブンおでんつゆ大袋を使った激ウマアレンジレシピ
大袋タイプのおでんつゆを買うと、「使い切れずに余ってしまったらどうしよう」と不安になりますよね。
でも、安心してください!
このおつゆは和風だしの旨味が極限まで濃縮されているため、おでん以外の様々なお料理を激ウマに変身させる万能調味料として大活躍します。
私が実際に試して、家族から「また作って!」と大絶賛されたお助けアレンジレシピを厳選してご紹介します。
これを知っていれば、大容量サイズもあっという間に使い切ってしまいますよ。
アレンジ:お肉の旨味が染み渡る絶品肉うどん
おでんを食べ終わった翌日の残ったおつゆ、または余っているおでんつゆの原液を使って作る肉うどんは、まさに天国の味です。
かつおと昆布の和風だしに、牛肉から出る甘い脂の旨味が溶け合って、うどん屋さんも驚くほどの本格つゆに仕上がります。
忙しい日のランチや、お酒を飲んだ後のシメにもピッタリのお手軽メニューです。
1. 鍋におでんつゆ(うどん用の希釈濃度に合わせる)を入れ、スライスした玉ねぎと牛肉を加えて火が通るまで煮ます。
2. お好みでほんの少しだけみりんや醤油を足して、好みの甘さに調整します。
3. 茹でたうどんをお椀に盛り、上からおつゆと具材をたっぷりとかけて、ネギを散らせば完成です!
アレンジ:炊飯器に入れるだけ!絶品だし炊き込みご飯
調味料の計量が面倒な炊き込みご飯も、このおでんつゆ大袋があれば一発でプロの味に決まります。
だしの香りがお米の一粒一粒にしっかりと染み込み、お釜を開けた瞬間の良い香りでヨダレが出てしまうこと間違いなしです。
冷めても美味しいので、お弁当のおにぎりにも大活躍します。
1. お米を合研ぎ、炊飯器の釜に入れます。
2. おでんつゆの原液を「米合に対して大さじ〜杯」程度入れ、炊飯器の合の目盛りまでお水を注いで軽く混ぜます。
3. 上に細切りにした人参、しめじ、油揚げ、鶏もも肉をのせて、通常通り炊飯スタートするだけ!お好みでゴボウを加えるとさらに風味が増します。
アレンジ:お店のぷるぷる感を再現!簡単茶碗蒸し
一見ハードルが高そうに見える茶碗蒸しも、おでんつゆを使えば失敗知らずで驚くほど滑らかに作ることができます。
だしの塩分比率が完璧なため、卵とお水の割合さえ間違えなければ、スが入ることもなく高級旅館のようなぷるぷる食感になります。
1. ボウルに卵個を割り入れ、泡立てないように白身を切るようによく混ぜます。
2. 薄めたおでんつゆ(人肌程度に冷ましたもの)を「卵の液量の約倍」の比率で加え、静かに混ぜ合わせます。
3. 茶漉しなどで一度漉してから器に注ぎ、三つ葉やエビ、かまぼこを入れて、アルミホイルでフタをします。
4. 鍋に器の半分くらいの高さまでお湯を沸かし、弱火で約分〜分ほど蒸せば、料亭風のぷるぷる茶碗蒸しの完成です。
セブンイレブンおでんつゆ大袋のよくある質問
最後に、おでんつゆ大袋を購入しようとしている初心者の皆さんが抱きがちな、細かな疑問や質問をQ&A形式でスッキリ解決していきます。
「ここが気になる!」という部分を先回りしてまとめておきましたので、お買い物の前の最終確認としてお役立てくださいね。
これでおでんつゆに関する疑問はすべてクリアになります。
まとめ
セブンイレブンおでんつゆ大袋の魅力と、買える場所について詳しく解説してまいりました。
この記事の要点を、忙しい毎日のために行にギュッとまとめます。
・購入先はイトーヨーカドーなどの大型スーパーが実店舗の狙い目ですが、在庫が安定しているAmazonや楽天市場などのオンライン通販が最も便利です。
・おでんだけでなく、炊き込みご飯やうどんつゆ、茶碗蒸しなどあらゆるお料理を劇的に美味しくする万能だしの役割を果たします。
おうちで作るおでんの味が決まらず、スーパーの売り場の前でどのスープを買おうかいつも迷っていたかたも、もう悩む必要はありません。
これ一本さえ手元にあれば、おうちの中がいつでもあの恋しいコンビニのいい香りに包まれ、最高のシミシミおでんを家族で楽しむことができます。
では、またね。











コメント